Салати

Цезар з куркою
- ~ 260г.
- Хрусткий айсберг
- соковиті помідорчики чері
- бекон
- перепелині яйця
- куряче філе
- зібрані разом і заправлені нашим фірмовим соусом Цезар.
- Додаємо пармезан, що додає вишуканості смаку
220 грн


Грецький
- ~ 320г.
- Класичний салат з соковитими помідорами, огірками, червоною цибулею, болгарським перцем, маслинами та густим фета-сиром, та нашою фірмовою заправкою
125 грн


Салат з тунцем
- ~300г.
- Легке та смачне поєднання - мікс листя салату, тунець в кунжуті, маслини, хрустка картопля та болгарський перець. Куряче яйце додає ніжності, а фірмова заправка підкреслює смак усіх інгрідієнтів
230 грн


Теплий салат з телятиною
- ~300г.
- Мікс листя салату, помідори чері, куряче яйце та ніжна теляча вирізка.
- Мигдальні пластівці додають хрусткості, а гірчичний соус надає страві пікантного присмаку
270 грн


Салат з ростбіфом
- ~270г.
- Слайси ростбіфа, мікс салата, печені перці, томати чері
210 грн


Салат Норі
- ~280г.
- легкий та витончений салат з міксу свіжої зелені,
- соковитих огірків і томатів чері,
- доповнений ніжним лососем і хрусткими пластинками норі.
- Подається з долькою лайма та фірмовою заправкою.
200 грн


Салат цезар з лососем
- ~ 265г.
- Хрусткий айсберг
- соковиті помідорчики чері
- слабосолений лосось
- перепелині яйця
- зібрані разом і заправлені нашим фірмовим соусом Цезар.
- Додаємо пармезан, що додає вишуканості смаку
280 грн


Салат цезар з креветками
- ~ 200г.
- Хрусткий айсберг
- соковиті помідорчики чері
- Креветка лангустин
- перепелині яйця
- зібрані разом і заправлені нашим фірмовим соусом Цезар.
- Додаємо пармезан, що додає вишуканості смаку
320 грн

Закуски

Тар-тар з телятини
- ~250г.
- Теляча вирізка з цибулею шалот, маринованим огірком, оливковою олією та гірчицею, прикрашений перепелиним жовтком і пармезаном. Подається з грінками з житнього хліба
250 грн


Тар-тар з лосося
- ~250г.
- Свіжий лосось, авокадо та огірок, оливкова олія та лимон для легкості. Перепелиний жовток і пармезан додають кремовості, а грінки з білого хлібу завершують страву
200 грн


Камамбер з печі
- ~180г.
- Запечений в печі камабер з часником, оливковою олією, розмарином. Подається з грінками
240 грн


Вітелло-Тоннато
- ~180г.
- Слайси ніжного ростбіфа у сосусі тонато, з каперсами та зеленою олією
250 грн


Камамбер фрі з ягідним кюлі
- Сир камамбер у сухарях панко
- смажений у фритюрі
- подається з ягідним кюлі та зеленою оліею
240 грн
